Kulisy powstawania zdjęć do internetowej kampanii reklamowej Pizza Hut

fot. Jakub Kaźmierczyk

fot. Jakub Kaźmierczyk

Ostatnio zostałem poproszony przez Pizza Hut o wykonanie sesji baru sałatkowego do kampanii reklamowej obejmującej działania social media i szerzej rozumianego marketingu internetowego. Oto kulisy powstawania zdjęć – zobaczcie, z jakich lamp i jakich parametrów ekspozycji skorzystałem.

Kulisy powstawania zdjęć do najnowszego wydania magazynu Lounge [wideo]

Pizza Hut jakiś czas temu wystartowała z nową ofertą, w której za niecałe 15 zł można zjeść tyle sałatek, ile się chce. Idea baru sałatkowego polega na połączeniu ulubionych składników w dowolny sposób, więc jemy tylko to, co chcemy. Oczywiście w barze są również gotowe propozycje, które można posypać np. sezamem czy suszoną żurawiną.

Zależało mi głównie na ciekawym pokazaniu możliwości łączenia dodatków z gotowymi sałatkami z baru. Moim zadaniem było również wyeksponowanie nowych produktów, tak aby klient wiedział, co nowego obejmuje oferta.

Światło

Fotografia żywności w tym wypadku to dużo twardego, kontrowego światła, gdzie lampa świecąca z przodu odpowiada bardziej za wypełnienie – nie na odwrót. Do oświetlenia całej sceny użyłem bardzo słabych lamp Quantuum, bo o mocy jedynie 200WS oraz lampy systemowej Canona 580EXII. Przy tego typu zdjęciach, gdzie źródła światła znajdują się bardzo blisko obiektu fotografowanego niska moc jest zdecydowanie lepszym rozwiązaniem niż lampy o mocach 600WS i wyższej. Dlaczego?

Chcąc uzyskać przyjemną dla oka głębię ostrości ilość światła musi być mocno ograniczona, co przy mocniejszych lampach nawet z dużą możliwością regulacji może być problematyczne. Oczywiście istnieją szare filtry, dzięki którym możemy używać znacznie mocniejszych lamp, tylko co wtedy zobaczymy w wizjerze? Praktycznie nic. Stąd moja decyzja o zabraniu na sesję słabych lamp o dość dużej regulacji, pozwalającej na ograniczenie ich mocy do 1/32.

Jako modyfikatorów użyłem beauty disha’ o rozmiarze 42 cm z przodu sceny, za kontrę odpowiadała lampa ze standardową czaszą parasolkową i wrotami, natomiast tło podświetlała lampa systemowa bez modyfikatorów z ogniskową ustawioną na 24 mm.

Światło przednie

Ustawione było na około 1/8 mocy, co odpowiada 25WS. Oczywiście założenie każdego modyfikatora zabiera nieco światła, więc gdybym używał standardowej czaszy 60 moc byłaby odpowiednio niższa. Tak, jak wspomniałem wcześniej, na lampę założyłem srebrnego beauty disha o rozmiarze 42 cm. Pozwoliło to na plastyczne dopełnienie sceny dość twardym, choć miększym niż w przypadku kontry światłem.

Światło kontrowe

Ustawiłem je po przeciwnej stronie od światła przedniego, natomiast czaszę wyposażyłem we wrota. Dzięki nim mogłem dowolnie regulować kąt padania światła. Tu odcinałem głównie jego dolną część, tak aby nie generować wielkiego odblasku w powierzchni stołu. Lampa ustawiona była na około 1/16 mocy. Dzięki takiemu ustawieniu mogłem dodać charakteru jedzeniu poprzez dodanie odblasków i podkreślenie jego soczystości.

Światło tylne

Za oświetlenie tła posłużyła lampa systemowa Canon 580EXII przy użyciu 1/32 jej mocy. Jej zoom ustawiłem na 24 mm tak, aby tło było maksymalnie równomiernie oświetlone i nie tonęło w czerni.

Aparat i parametry

Ustawienie lamp oraz połączenie aparatu z komputerem

Ustawienie lamp oraz połączenie aparatu z komputerem

Zdjęcia robiłem Canonem 5D Mark II z obiektywem 24-70/2.8L. Ale zaraz – przecież to nie szkło macro. Akurat w tych zdjęciach kompletnie nie widziałbym użytego tego typu obiektywu, bo przede wszystkim nie skupiałem się na detalu, a na większym obszarze, wiec maksymalna ogniskowa 70 mm w zupełności mi wystarczyła. Parametry ekspozycji to ISO 100, przysłona f/4.5 i czas 1/125 s.

Nie mogłem użyć większego otworu względnego, bo przy stosunkowo niedużej odległości aparatu od obiektu rozmycie byłoby tak duże, że tak naprawdę trzeba byłoby się domyślać co oglądamy na zdjęciu. Aparat oczywiście ustawiony był na statywie w celu ujednolicenia całego materiału, który powstał podczas sesji.

Kulisy powstawania zdjęć do najnowszego wydania magazynu Lounge [wideo]

Bardzo ważną i pomocną rzeczą podczas sesji był laptop połączony z aparatem. Włączyłem program Eos Utility, następnie zdjęcia robiłem poprzez zdalne sterowanie aparatem, więc końcowe zdjęcie powstawało w wyniku naciśnięcia spacji – nie spustu migawki w aparacie. Jest to bardzo przydatne przy tego typu sesjach, gdzie sceneria jest delikatnie mówiąc mocno statyczna.

Dzięki temu mamy podgląd każdego kolejnego zdjęcia bezpośrednio na komputerze i zdecydowanie łatwiej możemy ocenić poprawność kadru i ekspozycji niż na 3-calowym monitorze z tyłu aparatu. Również dzięki tej opcji nie musiałem siedzieć pod stołem, lecz stałem przy stole, ustawiałem elementy scenerii i jedynie delikatnie poprawiałem kadr patrząc w wizjer aparatu.

fot. Jakub Kaźmierczyk

fot. Jakub Kaźmierczyk

Ustawienie scenerii

Przy fotografowaniu tego typu produktów, które nie mają zostać wycięte z białego tła i wklejone na tło kupione na którymś z portali stockowym trzeba zadbać o to, co dzieje się z tyłu fotografii. Jako, że fotografowałem sałatki, za budowanie scenografii posłużyły naturalne dodatki takie jak bazylia, oliwa z oliwek, ocet balsamiczny czy też młynki z solą i pieprzem. Mimo że są poza płaszczyzną ostrości, to one budują klimat zdjęcia i sprawiają, że główny obiekt nie jest odosobniony. Wyobraźcie sobie jak wyglądałaby któraś z sałatek bez tego wszystkiego w tle…niezbyt zachęcająco, prawda?

Fot. Jakub Kaźmierczyk

Fot. Jakub Kaźmierczyk

Bar sałatkowy

Moim celem było przede wszystkim wyeksponowanie tego, co znajdziemy w barze sałatkowym tej wielkiej sieci restauracji. Nie jestem natomiast zwolennikiem okłamywania klientów, co często ma miejsce np. na opakowaniach batonów i temu podobnych. Sałatki wyglądają bardzo podobnie do tych, które znajdziemy w miskach w całej Polsce. Jedyne, co miałem przy sobie jako upiększacze to gliceryna i woda w sprayu, które jedynie służyły do nadania soczystości. Nie znajdziecie tu całego mnóstwo Photoshopa, więc zdjęcia nie przypominają sztucznych renderów i na tym mi zależało!

  • szaq

    Co daje gliceryna?

  • szaq

    Co daje gliceryna?

  • http://www.facebook.com/people/Maksymilian-Popek/100000708323202 Maksymilian Popek

    gliceryna nadaje soczystość

  • Gość

    bardzo ładne ! :) – dobry poradnik !!! :)

    przy makaronie może za duża kontra tylko trochę ? :)

  • adziu

    Witam,Świetne zdjęcia! Mam pytanie… co to za urządzenie, które łączy aparat z komputerem? czy po zrobieniu zdjęcia odrazu wyświetlane jest ono na komputerze?Pozdrawiam

  • http://www.facebook.com/profile.php?id=100000002943804 Filip Kacała

    adziu: 5d z laptopem łączy się przez usb

  • http://www.blog.jakubkazmierczyk.pl Jakub Kaźmierczyk

    Adziu, to zwykły kabel USB i pogram Eos Utility :)

  • Olczykpatryk

    Uzyte rf 602 ?

  • Konrad

    Jak używasz tej gliceryny?

  • http://www.blog.jakubkazmierczyk.pl Jakub Kaźmierczyk

    Patryk, tak :), zawsze używam rf-602 :). A glicerynę nakładam zakraplaczem.

  • Adziu

    dzięki :)

  • Adziu

    to że aparat łączy się przez usb doskonale wiem ;) chodziło mi o to, że po zrobieniu zdjęcia fotka wyświetla się odrazu na monitorze nie na ekranie aparatu ;)

  • Adziu

    wszystko opisane w artykule :/ „Bardzo ważną i pomocną rzeczą podczas sesji był laptop połączony z aparatem. Włączyłem program Eos Utility, następnie zdjęcia robiłem poprzez zdalne sterowanie aparatem, więc końcowe zdjęcie powstawało w wyniku naciśnięcia spacji – nie spustu migawki w aparacie” nie wiem jak mogłem to pominąć! :) sorry potraktuj to jak by pytania nie było :)Pozdrawiam

  • Przyjemny

    Ile kasy masz za taką sesyjkę?

  • hE

    Chyba nie liczysz na to że się dowiesz ;-)

  • http://www.blog.jakubkazmierczyk.pl Jakub Kaźmierczyk

    Przyjemny, dżentelmeni o pieniądzach nie mówią :)

  • Asd

    Rzucać się owce na produkty tej firmy. Reklama w formie niby kursu dla zblazowanej części społeczeństwa, która potrzebuje logo, żeby nie mieć niskiej samooceny. Żal

  • Gosc

    Nareszcie coś bez klikania.

  • robex

    pewnie zrobił za darmo, żeby się pokazać w internecie

  • Alladyn

    pewnie że za darmo

  • Sylwek

    gliceryna do podstawowe wyposażenie fotografa hohoniepewnego 

  • pixel

    chyba homo-niepewnego

  • Lenpaw

    Cześć. Nie mam zastrzeżeń co do ekspozycji zdjęć , ale sama kompozycja jest fatalna. Zdjęcia wyglądają jak po jakimś złym cropie. Pozdrawiam.

  • B Nextro

    Autor sam odpowiedział na to pytanie na samym początku tego wpisu: „Ostatnio zostałem poproszony przez Pizza Hut o wykonanie sesji baru sałatkowego”. Gdyby to była sesja komercyjna czyli za pieniążki to było by napisane: „Ostatnio wykonałem zlecenie dla Pizza Hut
    Nie wykluczone, że autor nawet dopłacił do tego całego interesu ahahah

  • Kotlet55

    „NIE ZNAJDZIESZ FOTOSHOPA” – a wiecie dlaczego? Bo produkty spożywcze w celach reklamowych maluje sie normalnie pędzlem i normalną, odpowiednią farbą. Pod bułki wkłada się gąbki z łazienki żeby były grubsze, przykrywa się sałatą, ustawia jedzenie i kanapkę tylko z tej strony która będzie fotografowana, spina spinkami, zszywaczami i klei normalnie klejem albo przypina wykałaczkami, maluje lakierem bezbarwnym dla połysku. Człowieku, co to za osiągnięcie że nie użyłeś fotoszopa to ja nie wiem. Co za sens przebierać 40 pieczarek w celu znalezienia idealnie białej jak wystarczy zwykła farba i 1 pieczarka??? Oczywiście że to nic złego, ale popatrz jak to robią fachowcy człowieku bo ty przebierasz pewnie 2 kg pieczarek żeby znaleźć ładną… a co w tym złęgo że pomalujesz 1 pieczarkę farbą? Ty chcesz w reklamie pracować czy być artystą pokazującym tylko naturalne rzeczy (co swoją drogą w ogóle nie jest artystyczne – artysta TWORZY, a nie rejestruje rzeczywistość czy stara się ją wiernie odtworzyć)

  • Alfredo

    jak zwał tak zwał wazne ze niepewny

  • Alfredo

    Bardzo dobrze powidziane kotlet55, ale dzisiaj takie czasy ze zrobienie foty kanpce staje się wydarzeniem,  newsem hahahaha

  • Alfredo

    Bardzo dobrze powidziane kotlet55, ale dzisiaj takie czasy ze zrobienie foty kanpce staje się wydarzeniem,  newsem hahahaha

  • Wiktor23

    Po głębi ostrości i przechylonym kadrze od razu widać, że to jakiś weselny fotograf, a zrobienie foty kanapace to dla niego wielkie mecyje, gdyby nie Canon śmiałbym pomyśleć, że wyszkolony na forum dla opóźnionych w rozwoju kandydatów na fotgrafa czyli nikoniarzach herheh

  • A.

    uuuu, chyba ktoś nie był wystarczająco dobry i na nikoniarzach spotkał się z krytyką xD haha, good luck fanboyu ;D

  • A.

    uuuu, chyba ktoś nie był wystarczająco dobry i na nikoniarzach spotkał się z krytyką xD haha, good luck fanboyu ;D

  • Dusigrosz

    „opakowaniach batonów” – można rozwinąć temat? Czy kolega redaktor się boi….

  • http://www.blog.jakubkazmierczyk.pl Jakub Kaźmierczyk

     
    Dusigroszu, przede wszystkim nie jestem redaktorem a po drugie nie wiem czego miałbym się bać. Chodziło mi tylko o to, że najczęściej spotkałem się z tym, że kupując w markecie batona nijak ma się do nadruku na opakowaniu. Żadna głębsza ideologia.  

  • http://www.blog.jakubkazmierczyk.pl Jakub Kaźmierczyk

    Wiktorze, łatwo jest krytykować i dawać upust swoim frustracjom nie podpisując się z imienia i nazwiska. Na weselach czasem robię zdjęcia i nie uważam, że robię coś złego. Poza tym nie uważam, że użytkownicy Nikona są w jakikolwiek sposób gorsi od Canoniarzy. 

  • http://www.blog.jakubkazmierczyk.pl Jakub Kaźmierczyk

    Lenpaw, sugerujesz że to artykuł sponsorowany i jesteś w wielkim błędzie. 

  • http://www.blog.jakubkazmierczyk.pl Jakub Kaźmierczyk

    Co do pieniędzy to tak, jak pisałem – nie mówię, a tym bardziej nie informuję wszem i wobec ile dostaję za konkretne zlecenie. 
    Oczywiście była to sesja za pieniądze i nie dołożyłem ani złotówki do interesu, bo niby dlaczego miałbym pracować za darmo? 
    B Nextro, nie wiem po co snujesz takie bezpodstawne i bezsensowne dywagacje. Zawiść? Nie potrzebuję robić sesji za darmo, żeby się pokazać. Poza tym to psuje rynek. No i dlaczego miałbym nie wziąć pieniędzy za normalne zlecenie?

  • Mondobizarro

    chyba wazeliny laskawco

  • Mondobizarro

    chyba wazeliny laskawco

  • Feniks

    czytam te komenty i aż żal. Po prostu słoma z butów. Autor zdjec próbuje odpowiadać ale niepotrzebnie bo głupi nie zrozumie. Musi swoja frustrację i kompleksy upubliczniac przez głupie komentarze. Co do zdjęć jedzenia to kiedyś widziałem film z pizzerii domino czy cos jak się męczyli by nakręcić mały klip. W grę wchodziła wiertarka śruby i inne narzedzia :)

  • kzz

    współczuję autorowi fali jadu, którą nań wylaliscie i generalnie współczuję Wam, plujący…

  • Guest

    Nie zgrywaj wielkiego fotografa. Profesjonaliści uzywają canonów. Nikon to zabawka. Lepiej się przyznaj ile musiales doplacic zeby pozwolili Ci wykonac tą nedzna sesje? Pewnie myslales ze zainwestujesz i zwroci sie z nawiazką po sesji ale niestety rozczarowales sie poniewaz nikt nie chce twoich zdjec. chyba musisz przejsc na canona jesli cchesz zaistniec w tym biznesie. aczkolwiek patrzac na twoją żalosną tworczosc to nawet gdybys byl posiadaczem hasselblada, mamyia, phase one itp to i tak nie dasz rady. brak talentu, a tego sprzetem nie nadrobisz. moze pomysl o innej robocie. u mnie w multikinie poszukuja pajaca na stanowisko biletera. bierzesz tą robote?

  • Patryk Młodzikowski

    Świetna sesja! Dzięki za opis setupu, jak zwykle dzielisz się swoją wiedzą, a to nie częste:) Trzymaj tak dalej!

  • Ziom3k

    Hehe cweluszki, lazicie po forach i szukacie osoby na ktorej mozna wyladowac swoja frustracje. Jak jestescie takimi specami to po co wogole tu wchodzicie. Zal mi was śmiecie.

  • ZEFel

    proponuję żeby każdy mądrala pokazał coś swojego. natomiast te odtajnianie setupów stało się ostatnio bardzo popularne :D nie wiem dlaczego, poza tym naturalna pieczarka będzie zawsze naturalna, a pomalowana będzie pomalowana – kolega buduje swoją markę – będzie znany z tego że np nie maluje pieczarek i nie skleja bułek tak jak każdy inny – ciekawy art!

  • Kate

    Kuba swietne zdjecia i dzieki za twojego bloga, z ktorego mozna naprawde duzo sie nauczyc :) pozdrawiam zza morza :-)

  • Nikol10

    o ja pierdziele… Wpadłam tu przypadkiem i wprost nie mogę uwierzyć, że jest aż tak wielu ludzi, którzy tak bardzo lubią spędzać czas na krytykowaniu i dowartościowywaniu się w ten sposób, siedząc pewnie przed kompem cały dzień na doopie i nic nie robiąc. Jeśli ktoś jest naprawdę „wielkim artystą” to po kiego wała tu w ogóle wchodzi? Wielu osobom na pewno wskazówki Kuby bardzo pomogą…

  • Groznieko

    Zdjęcia dosyć fajne – dobra robota. Mnie osobiście przeszkadzają tylko troszkę identyczne kadry i żałosne komentarze niektórych foto analfabetów ;)

  • Groznieko

    Zdjęcia dosyć fajne – dobra robota. Mnie osobiście przeszkadzają tylko troszkę identyczne kadry i żałosne komentarze niektórych foto analfabetów ;)

  • Piotr

    Guest: „Profesjonaliści uzywają canonów. Nikon to zabawka.”
    Zdjęcie robi fotograf, nie aparat. Dać Ci lustrzankę to pewnie byś o wiele gorsze zdjęcia porobił niż Kuba kompaktem.
    Proszę, nie rekompensuj sobie małego penisa pisaniem bzdur i ubliżaniem ludziom, którzy nic Ci nie są winni.

  • Gosciniec

    tez zazdroszczę ale tylko sprzętu w studenckich rękach

    możesz Kubo zdradzić skąd taki sprzęt i obiektywy załatwić studiując?? nie pracując??

  • Gosciniec

    tez zazdroszczę ale tylko sprzętu w studenckich rękach

    możesz Kubo zdradzić skąd taki sprzęt i obiektywy załatwić studiując?? nie pracując??

  • http://www.blog.jakubkazmierczyk.pl Jakub Kaźmierczyk

    A kto powiedział, że ja nie pracuję :)? Poradniki, zestawienia i sesje same się nie robią i to jest właśnie moja praca :).

  • www.jkawecki.com

    Żal czytać te zawistne teksty haterów, Artykuł ciekawy a fotki smakowite, Powodzenia Kuba!

  • Tomexxx

    kawecki a ty sie tu nie reklamuj tylko wez sie za nauke bo ogladam twoje zdjecia i opadla mi szczena ale nie z wrazenia tylko z niesmaku. robisz taki badziew i jeszcze to pokazujesz publicznie. żenada

  • Wexel

    ynteligent sie odezwał

  • Exefona

    pewnie byś nie wiedzial jak zrobic takie zdjecia gdyby ci autor nie pokazal co? wielka mi tajemnica

  • Sdfgb

    Strasznie mi się podoba, że robisz zdjęcia całego ustawienia (lampy etc)!

  • www.jkawecki.com

    Ciekawe co ty potrafisz…

  • mike

    mam naiwne pytanie co przyświeca kadrowaniu w taki sposób ze jedzenie jest pod kątem? przecież to nie ma sensu czemu nie zrobić zdjęcia pion/ poziom ktore będzie się bronić niż iść na łatwiznę?

  • Goscweselny

    o wielki mlaskaczu, Wiktorze dwudziestytrzeci, rada na przyszlosc: zanim zaczniesz srać, wklej linka ze swoją wybitną twórczością, by czytelnicy bloga mogli  odnieść sie do twego srania japą .. a póki co, nie ma portfolio? – to spier.dalaj, złamana ….

  • Wiola Kowalska

    Bardzo fajny poradnik i świetnie wykonane zdjęcia. Podoba mi się że ktoś ma chęć podzielić się swoimi sposobami odnośnie fotografii na tak wysokim poziomie. Produkty wyglądają bardzo smacznie i zdrowo, piękne kolory na zdjęciach i tła też, a kompozycje takie żywe i dynamiczne, temu przecież służy linia ukośna. Nie zdziwie się jak nawet nie przeczytasz tego komentarza bo wśród tej zawistnej reszty to nie ma tu co zaglądać. Widzę Jakubie że masz kreatywne podejście do fotografii i chciałam życzyć dalszych sukcesów w tej dziedzinie (mam nadzieję również poradników). Podobały mi się również portrety Panów ze szpitala – ile wyrażały emocji! Twoje koncepcje są przemyślane i zawsze chcesz świetnie oddać nastrój i emocje danej fotografii co wychodzi Ci świetnie(jak zdjęcia z Łodzi), tak trzymaj! Bardzo się cieszę że znalazłam Twoje prace i poradniki w internecie – Polska ma kilkunastu świetnych fotografów  -ale świetnego i takiego który by chciał w taki otwarty sposób dzielić się swoimi „tajnikami” – do tej pory jeszcze nie widziałam! Dlatego cieszę się że robisz to w taki sposób a nie inny i pamiętaj że jest też wiele osób którym się Twoje prace niesamowicie podobają – o czym chyba świadczy Twoja rozwijająca się biegle kariera. Więc życzę wielu świetnych zleceń i dużo nowych doświadczeń! Pozdrawiam

  • Wiola Kowalska

    moim zdaniem to nie jest pójście na łatwiznę tylko dodanie kompozycji dynamiki.

  • Sebastian Kożuch

    Witam, pytanko do autora czy jest możliwość podłączenia j/w nikon’a d90 z laptopem – jakaś podpowiedź :)

Zrób to sam - fotografowanie wody [wideoporadnik]
Zrób to sam - fotografowanie wody [wideoporadnik]

Zamknij