Kompakt Canon PowerShot A720 IS został opracowany jako następca modelu PowerShot A710 IS. Oferuje on matrycę światłoczułą CCD o rozdzielczości 8 mln pikseli działającą w zakresie ISO 80–1600, a także obiektyw z zoomem 6x oraz przysłoną o jasności f/2,8-4,8. Technologie wykorzystane w aparacie Canon PowerShot A720 IS to m.in. system iSAPS optymalizujący parametry podczas wykonywania zdjęcia czy ułatwiająca ekspozycję ramka FlexiZone. Udostępniono 20 trybów fotografowania, a funkcja optycznej stabilizacji obrazu ogranicza rozmycie na zdjęciach. PowerShot A720 IS obsługuje też nagrywanie filmów w rozdzielczości VGA.