Oglądając zdjęcia @chefjacqueslamerde można odnieść wrażenie, że mamy do czynienia ze wspaniałymi, burżuazyjnymi daniami, które są serwowane w najlepszych restauracjach i podawane w wymyślny sposób. Nieduże porcje starannie poukładane na białym talerzu, pokazują kulinarny profesjonalizm autora.
Każda z kompozycji przykuwa także uwagę doborem składników, które zdecydowanie odbiegają od wyszukanych dań, chociaż są tak zaaranżowane. Cykl jest też bardzo konsekwentny, wszystkie dania są sfotografowane w identyczny sposób, pod takim samym kątem i w podobnym oświetleniu, dzięki czemu pogłębia się wrażenie profesjonalizmu @chefjacqueslamerde.
