„Jedna trzecia“, czyli fotografia zmarnowanej żywności

Cykl zdjęć „Jedna trzecia“ Klausa Pichlera, dotyka problemu indywidualnego marnowania jedzenia w kontekście globalnej jego produkcji. Według danych UN jedna trzecia produkowanego jedzenia się marnuje - jednocześnie ponad 900 milionów ludzi cierpi z powodów głodu.

„Jedna trzecia“, czyli fotografia zmarnowanej żywności 1
Źródło zdjęć: © © Klaus Pichler / [kpic.at](http://kpic.at)
„Jedna trzecia“, czyli fotografia zmarnowanej żywności 2
© © Klaus Pichler / [kpic.at](http://kpic.at)

Klaus Pichler to fotograf na co dzień mieszkający w Wiedniu. Jego cykl zdjęć „Jedna trzecia“ porusza problem marnowania jedzenia przez schludne, studyjne fotografie psujących się produktów. We wstępie do tego cyklu Klaus umieścił paragon, z którego dowiadujemy się, że jedna trzecia całej produkcji żywności po prostu się marnuje. Jest to głównie grzech cywilizacji zachodu. Przy tym ponad 900 mln. ludzi cierpi z powodu głodu.

„Jedna trzecia“, czyli fotografia zmarnowanej żywności 3
Rodzaj: Truskawki “Elsana” * Miejsce produkcji: San Giovanni Lupatoto. Verona. WłochyMetoda uprawy: Szklarnia * Czas zbiorów: Czerwiec - GrudzieńTransport 741 km * Środek transportu: CiężarówkaEmisja dwutlenku węgla (łącznie) za kg: 0,35 kg * Zużucie wody (łącznie) na kg: 348 lCena 7,96 euro / kg © © Klaus Pichler / [kpic.at](http://kpic.at)
„Jedna trzecia“, czyli fotografia zmarnowanej żywności 4
© © Klaus Pichler / [kpic.at](http://kpic.at)

Cykl „Jedna trzecia“ łączy indywidualne marnowanie jedzenia, z którym mamy do czynienia na co dzień, z globalną produkcją żywności. Studyjne zdjęcia i bogate opisy przypominają o przeznaczeniu produktów na stół, jednak ich stan rozkładu mówi co innego.

„Jedna trzecia“, czyli fotografia zmarnowanej żywności 5
© © Klaus Pichler / [kpic.at](http://kpic.at)
„Jedna trzecia“, czyli fotografia zmarnowanej żywności 6
© © Klaus Pichler / [kpic.at](http://kpic.at)
„Jedna trzecia“, czyli fotografia zmarnowanej żywności 7
© © Klaus Pichler / [kpic.at](http://kpic.at)
„Jedna trzecia“, czyli fotografia zmarnowanej żywności 8
© © Klaus Pichler / [kpic.at](http://kpic.at)
„Jedna trzecia“, czyli fotografia zmarnowanej żywności 9
© © Klaus Pichler / [kpic.at](http://kpic.at)
„Jedna trzecia“, czyli fotografia zmarnowanej żywności 10
© © Klaus Pichler / [kpic.at](http://kpic.at)
„Jedna trzecia“, czyli fotografia zmarnowanej żywności 11
© © Klaus Pichler / [kpic.at](http://kpic.at)
Wybrane dla Ciebie
MOŻE JESZCZE JEDEN ARTYKUŁ? ZOBACZ CO POLECAMY